WSPIERAMY

EKO
NGO

ARCHIWUM HISTORII AUDIO-WIZUALNEJ WARMII I MAZUR

  • Kopernik TV
  • ARCHIWUM HISTORII AUDIO-WIZUALNEJ WARMII I MAZUR

Święto Warmińskiego Piwowara

GMINA DYWITY
Święto Warmińskiego Piwowara w Dywitach to lokalna odpowiedź na przypadający 5. sierpnia Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara. W tym roku odbyła się czwarta edycja browarniczo-muzyczno-żywnościowego festiwalu.

Tradycyjna warmińska żywność, wiejskie specjały sprzedawane przez lokalnych producentów i rolników, a w tle bogate dziedzictwo browarnicze Warmii. Choć trudno to sobie dziś wyobrazić, kilkaset lat temu piwo było podstawą diety żyjących wówczas ludzi. Miało znikomą zawartość alkoholu. Jego popularność wynikała z faktu, że woda często była bardzo zanieczyszczona.

W popularnej hali targowej zwanej Stodołą spotkali się fani piwa, swojskich wyrobów spożywczych, lokalnego rękodzieła i dobrej muzyki, bo na scenie zagrali m.in. Tymon Tymański i Maleo Reggae Rockers. Można było zobaczyć i nauczyć się, jak waży się i wytwarza piwo. Święto Warmińskiego Piwowara daje możliwość browarom rzemieślniczym z terenu Warmii i Mazur zaprezentowania swoich wyrobów. Ale Dywity warto odwiedzić nie tylko raz w roku. Lokalne trunki i smakołyki znajdziemy w dywickiej stodole w każdą sobotę.